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一、技术参数

  生产能力: 1500kg/小时

  总功率:  19KW

  外形尺寸: 1230 x 1270 x 1260 mm

  送料绞龙转速:5/10 rpm

  出料绞龙转速:130/260 rpm

  孔板:   直径Ф130 孔板孔径Ф3-Ф22

  重量:   1000 kg

二、性能简介

 本机器主要由机架部分、料斗部分、出料部分、送料部分构成。

 机架部分由槽钢焊接而成,表面经喷锌防锈处理。

 料斗部分及外包板由不锈钢板料焊接而成,内部抛光,无卫生死角,易于清洗。

 出料部分为本机主要部件,绞肉颗粒大小、效果都与本部分有直接关系,整机的寿命于此也有很大关系。

 送料部分的作用为将物料送入出料绞龙套内,还有将大块物料进行破碎的功能。

三、本机特点

 按德国机型设计,刀具通用。

 送料绞龙和出料绞龙各有两种转速,可根据不同的原料和要求采用不同的转速配比,达到较佳的绞切效果和产量。

 绞龙螺距排布合理,绞切颗粒成品率高,切带有点动反转功能。

 机器尾部有快卸手柄,绞龙拆卸和安装方便、快速。

四、适用范围

 本机器适用于-18℃以内冻肉、鲜肉及块类蔬菜的加工,颗粒大小可通过更换孔板来实现,还可以加配去筋腱刀具,实现筋膜与肉粒的分离,多方位满足客户需求,是肉类食品生产厂家常用设备之一。